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用味蕾去旅行

在多元文化交流日益頻繁的今日,不用搭飛機,一樣能輕鬆感受異國魅力!本會承辦之內湖婦女支持培力中心,特別推出兩場別開生面的義大利文化體驗課程,以「提拉米蘇」與「義式咖啡」為主角,帶領大家從美味中看文化、從體驗中長視野。兩場活動報名踴躍,氣氛熱絡,現場宛如將義大利的悠閒風情搬進社區,充滿笑聲與咖啡香!

首場課程以義大利風土民情與飲食文化為開端,外籍講師用輕鬆活潑的方式介紹義大利飲食文化,帶領學員理解義大利人對甜點的重視、提拉米蘇背後所承載的祝福與情感。在了解甜點背後的文化故事後,大家紛紛捲起袖子動手做甜點,每個步驟皆充滿期待與專注。當製作完成、品嘗入口的那一刻,不少學員驚呼「原來自己也能做出道地的義式甜點!」現場瀰漫著甜蜜香氣與成就滿滿的笑容。

接著,大家跟著講師走進義大利人的咖啡文化日常。講師一句:「義大利人喝咖啡,就像台灣人喝茶!」瞬間讓學員秒懂咖啡在當地的重要性。課程特別加入親子示範,讓大家感受義大利家庭自然、輕鬆又帶點幽默感的親子互動方式,引發現場許多共鳴與討論。當大家親手使用摩卡壺煮咖啡時,第一縷香氣飄散全場,學員紛紛露出驚喜的燦笑,有人立刻宣告:「我回家一定要買摩卡壺,開啟義式早晨儀式!」

兩場活動皆獲熱烈迴響,所有參與者表示,課程能有效紓壓並帶來愉悅感受。學員紛紛留言:「提拉米蘇初體驗成功,好好吃!」、「能從外籍講師了解真正當地做法,非常新鮮有趣,希望多辦此類課程。」活動成功結合文化、交流與療癒,打造溫馨又具國際視野的學習場域,進一步拉近社區與中心的連結。

展望未來,中心將持續推出兼具文化視野、生活應用與情緒支持的課程,讓婦女在學習中看見更大的世界,也在參與中找到力量與喜悅。

 

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臺北市內湖婦女支持培力中心
Line@帳號:@oqw1206f
中心電話:02-26349952
中心地址:臺北市內湖區康樂街110巷16弄20號7樓
中心官網:https://www.neihu-women.org/

 

製作提拉米蘇 沖泡義式咖啡 活動拉近社區與中心的連結
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